| 1 | 手工暨民俗技藝類 | 黃秀足 | 社團、學校、樂齡、社區長照關懷據點之手工藝教學 | 環保DIY塑料袋花朵、寶特瓶花器、捲紙花藝術、棉紙撕畫、拼布娃娃吊飾、園藝插花 (材料費由申請單位自付) |
| 2 | 手工暨民俗技藝類 | 許靚淑 | 曾任職台南家專人造花講師 、珠寶飾品設計師 | 飾品設計、服裝設計、傳統珠花工藝、串珠、中國結編織、蝶谷巴特 (材料費由申請單位自付) |
| 3 | 手工暨民俗技藝類 | 邱秋美 | 曾任職於社區活動中心手作教學老師 | 環保DIY、剪紙藝術、種子創作 (材料費由申請單位自付) |
| 4 | 手工暨民俗技藝類 | 廖劉淑琴 | 曾任臺南藝術拼布研究會理事、現任台南社區大學纏承春仔花社指導老師、拼布資歷18年、植物染資歷15年、纏花及春仔花資歷9年 | 春仔花、纏花工藝 (材料費由申請單位自付) |
| 5 | 手工暨民俗技藝類 | 葉勁初 | 曾任臺南聖教會佳美學苑及兒童周末營皮革手作DIY講師、現任巴拿巴皮革工作室負責人兼講師、才藝教室皮革 手作DIY講師 | 皮革手作DIY (材料費由申請單位自付) |
| 6 | 手工暨民俗技藝類 | 洪若慈 | 臺南聖教會兒童周末營編織老師 | 棒針編織、鉤針編織、徒手編織、說故事 (材料費由申請單位自付) |
| 7 | 手工暨民俗技藝類 | 蘇光祥 | 盛昌行刻印、畫糖經驗34年 | 畫糖製作、教學 (材料費由申請單位自付) |
| 8 | 生活綜合類 | 劉正成 | 戶政事務所主任退休、 紅瓦厝藝術協會理事長 | 講故事、繪畫 |
| 9 | 生活綜合類 | 黃裬惠 | 崇正基金會臺南分會長青班主任 | 健康操、烹飪、粉彩畫、故事 |
| 10 | 生活綜合類 | 周政輝 | 嘉南藥理科技大學助理教授30年 | 烘培學、麵包實作、食品檢驗分析 |
| 11 | 生活綜合類 | 徐福昌 | 經營農場、社區大學講師 | 自然科學、草編、有機種植、昆蟲生態、水電、童玩教學 |
| 12 | 生活綜合類 | 楊恒義 | 樂樂棒球老師 | 樂樂棒球教學、兒童說故事、帶動唱 |
| 13 | 生活綜合類 | 陳素珍 | 新營太北、太南、嘉芳社區 及東山老人會、鹽水大莊、 柳營人和里教唱 | 歌曲教唱、社交舞 |
| 14 | 生活綜合類 | 許慧玲 | 高齡教育(國立中正大學高齡教育研究所)、民雄樂齡學習中心美容、芳香療法講師 | 樂齡核心課程教學、高齡美容化妝、芳香療法、銀髮族預防失能運動 |
| 15 | 生活綜合類 | 林李金雀 | 志願服務培訓講師、 府城社區規劃師、 國宅社區發展協會總幹事 | 活動設計、課程規劃、園藝植栽 |
| 16 | 生活綜合類 | 高杰鋒 | 法式餐廳烘培師 | 烘培、唱歌、社交舞、國際標準舞 |
| 17 | 生活綜合類 | 曾秀瓊 | 園藝店員工、種植盆栽、 蘭苗組合 | 種植盆栽、組合盆栽、蘭花創意組合、植物DIY |
| 18 | 生活綜合類 | 李文金 | 空中商專老師 | 口語表達 |
| 19 | 技術類 | 爐迫(阿鳳) | 太平洋理髮廳理髮師傅年資40年 | 理髮 |
| 20 | 技術類 | 林金枝(阿霞) | 太平洋理髮廳理髮師傅年資44年 | 理髮 |