| 1 | 老福機構 | 臺南市私立為仁老人長期照顧中心(養護型) | 西港區慶安里中州89號/06-7956402 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 16 | 甲 | 有 |
| 2 | 老福機構 | 臺南市私立泰安老人養護中心 | 新營區中營里東山三路69之1號/06-6352262 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 0 | 甲 | 有 |
| 3 | 老福機構 | 臺南市私立樺馨苑老人長期照顧中心(養護型) | 永康區網寮里大灣路942巷641弄75號/06-2719998 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 1 | 甲 | 有 |
| 4 | 老福機構 | 臺南市私立欣園老人長期照顧中心(養護型) | 新營區大宏里綠川路8號/06-6337830 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 11 | 乙 | 無 |
| 5 | 老福機構 | 財團法人樹河社會福利基金會附設悠然山莊安養中心 | 06-5954188 /臺南市關廟區下湖里關新路一段85號 | 60歲以上，需他人照顧或無扶養義務親屬或扶養義務親屬無扶養能力且生活能自理之老人。60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。60歲以上，罹患長期慢性病且需醫護服務之老人。60歲以上，經神經科、精神科等專科醫師診斷為失智症中度以上之老人。 | 養護78(含2管29床) 長照12 安養32 | 養護6 長照4 安養3 | 優 | 無 |
| 6 | 老福機構 | 財團法人臺灣省私立台南仁愛之家（康寧園安養中心） | 北區公園路321巷8號/06-2254670 | 60歲以上，需他人照顧或無扶養義務親屬或扶養義務親屬無扶養能力且生活能自理之老人。 | 99 | 36 | 甲 | 無 |
| 7 | 老福機構 | 臺南市私立馨園老人長期照顧中心(養護型) | 學甲區新達里中山路98號/06-7834077 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 9 | 乙 | 無 |
| 8 | 老福機構 | 臺南市私立陽光老人長期照顧中心(養護型)停辦期間:108/05/31-108/11/29 | 永康區二王里47鄰中山東路25號1樓/06-3029090 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 24 | 停辦期間 | 丙(複評) | 無 |
| 9 | 老福機構 | 財團法人臺灣省私立台南仁愛之家（成功養護中心） | 成功路238巷11號/06-2252114 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 54 | 7 | 甲 | 有 |
| 10 | 老福機構 | 財團法人臺灣省私立台南仁愛之家（新都養護所） | 南區新都路346號/06-2630431 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 139 | 38 | 甲 | 有 |
| 11 | 老福機構 | 臺南市私立永承老人長期照顧中心(養護型) | 臺南市南區永成路2段827巷25弄28號1、2樓/06-2965588 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 38 | 38 | 尚未評鑑 | 無 |
| 12 | 老福機構 | 台南市私立馨心老人養護中心 | 安平區安平路162號/06-2507032 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 25 | 8 | 乙(複評) | 無 |
| 13 | 老福機構 | 臺南市私立福康老人長期照顧中心(養護型) | 南區大同路2段640巷35弄3、5號/06-2908005 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 21 | 3 | 乙 | 無 |
| 14 | 老福機構 | 台南市私立崇善老人養護中心 | 東區崇善路1089巷57號/06-3364911 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 45 | 1 | 乙 | 無 |
| 15 | 老福機構 | 臺南市私立順安老人長期照顧中心(養護型) | 台南市安南區怡安路二段516巷86號2樓/06-2459966 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 33 | 尚未評鑑 | 無 |
| 16 | 老福機構 | 臺南市私立善園老人長期照顧中心（養護型） | 臺南市將軍區長榮里長榮66-13號/06-7941286 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 7 | 尚未評鑑 | 無 |
| 17 | 老福機構 | 台南市私立佑惠老人養護中心 | 東區自由路2段176號1-2樓/06-2695457 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 21 | 1 | 乙 | 無 |
| 18 | 老福機構 | 臺南市私立慈恩老人長期照顧中心(養護型) | 中西區臨安路1段193號3-4樓/06-2501843 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 6 | 乙 | 無 |
| 19 | 老福機構 | 台南市私立佑康老人長期照顧中心(養護型) | 安南區安通路4段119巷24號/06-2569757 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 23 | 1 | 乙 | 無 |
| 20 | 老福機構 | 臺南市私立慈心老人長期照顧中心(養護型) | 中西區臨安路1段193號1~2樓/06-2586999 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 42 | 8 | 乙 | 無 |