| 1 | 老福機構 | 臺南市私立玉山老人長期照顧中心(養護型) | 臺南市山上區豐德里隙子口39號/ | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 49 | 1100316 依南市社老字1100326619號立案成立 | 無 |
| 2 | 老福機構 | 臺南市私立東園老人長期照顧中心(養護型) | 安南區公學路六段360號/06-2873663 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 49 | 尚未評鑑 | 無 |
| 3 | 老福機構 | 臺南市政府社會局委託財團法人樹河社會福利基金會經營臺南市悠然綠園安養暨長期照顧中心 | 安平區建平路2號/06-2957168 | 60歲以上，需他人照顧或無扶養義務親屬或扶養義務親屬無扶養能力且生活能自理之老人。60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。60歲以上，罹患長期慢性病且需醫護服務之老人。60歲以上，經神經科、精神科等專科醫師診斷為失智症中度以上之老人。 | 長照49床；養護111(含2管40床)；失智 24床；安養16床 | 長照5床；養護63床；失智 24床；安養9床 | 107年優等 | 有 |
| 4 | 老福機構 | 台南市私立同德老人養護中心 | 東區崇德二十六街7號/06-2697970 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 5 | 甲 | 有 |
| 5 | 老福機構 | 臺南市私立康慈老人長期照顧中心(養護型) | 大內區頭社里頭社83之16號/06-5761878 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 0 | 乙 | 無 |
| 6 | 老福機構 | 臺南市私立詮恩老人長期照顧中心(養護型) | 北區公園路952巷42號/06-2520670 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 47 | 2 | 甲 | 有 |
| 7 | 老福機構 | 臺南市私立大慶老人長期照顧中心(養護型) | 東山區東中里12鄰育群街1號/06-6804197 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 44 | 4 | 乙 | 無 |
| 8 | 老福機構 | 臺南市私立藤澤養護之家 | 西港區劉厝里十三鄰劉厝110之3號/06-7952180 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 40 | 8 | 乙 | 無 |
| 9 | 老福機構 | 臺南市私立佳和老人長期照顧中心(養護型) | 北區北成路350號/06-2826717 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 47 | 2 | 乙 | 無 |
| 10 | 老福機構 | 台南市私立明興老人養護中心 | 明興路320號2-3樓/06-2622377 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 8 | 甲 | 有 |
| 11 | 老福機構 | 臺南市私立佑安老人長期照顧中心(養護型) | 新營區長榮路一段530巷16號/06-6325999 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 18 | 尚未評鑑 | 無 |
| 12 | 老福機構 | 臺南市私立維康老人養護中心 | 永康區大橋里大橋五街151號/06-3027655 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 39 | 9 | 乙 | 無 |
| 13 | 老福機構 | 臺南市私立南臺養護中心 | 永康區尚頂里南臺街65號/06-2425538 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 3 | 乙 | 無 |
| 14 | 老福機構 | 臺南市私立康鈞老人長期照顧中心(養護型) | 永康區二王里8鄰中山南路858號/06-2020816 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 2 | 甲 | 有 |
| 15 | 老福機構 | 臺南市私立康健老人長期照顧中心(養護型) | 佳里區建南里佳南路797號/06-7222977 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 16 | 甲 | 無 |
| 16 | 老福機構 | 臺南市私立宏佳老人養護院 | 佳里區建南里四維二街221號/06-7230265 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 39 | 9 | 甲 | 有 |
| 17 | 老福機構 | 臺南市私立健樂老人長期照顧中心(養護型) | 學甲區豐和里美和4之51號/06-7830536 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 49 | 7 | 甲 | 有 |
| 18 | 老福機構 | 臺南市政府社會局委託財團法人高雄市私立萃文書院社會福利慈善事業基金會經營臺南市官田老人養護中心 | 官田區隆本里中華路一段325號/06-5790749 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 152 | 7 | 107年甲等 | 有 |
| 19 | 老福機構 | 臺南市私立春柏老人長期照顧中心(養護型) | 西港區永樂里溪埔寮162號/06-7955397 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 48 | 1 | 107年乙等(複評) | 無 |
| 20 | 老福機構 | 臺南市私立安心養護之家 | 善化區東昌里東勢寮1之17號/06-5835388 | 60歲以上，生活自理能力缺損或需鼻胃管、導尿管護理服務之老人。 | 46 | 2 | 甲 | 有 |