全國防疫持續三級警戒至6月28日，在疫情不斷升溫的同時，黃偉哲市長亦時時關心台南市的弱勢民眾，並由社會局持續媒合社會資源，在疫情衝擊各行各業景氣時，使弱勢族群愛心資源持續不間斷。吉安醫療社團法人陳皇宇執行長為支持黃偉哲市長照顧弱勢的政策與決心，特別主動連結歸仁區長安製麵廠負責人陳興隆，慷慨捐贈近1,200份營養麵條予華山基金會關廟天使站，黃偉哲市長於今(8)日在社會局陳榮枝局長陪同下，特別出席在長安製麵廠所舉行的捐贈儀式，並致贈感謝狀以表達感謝之意，愛心物資則由華山基金會台南B區林芝瑤市站長代表接受。
吉安醫療社團法人吉安醫院位於關廟區，去年成立偏鄉醫療站，矢志媲美市區，今年新冠肺炎嚴峻下，更成為關廟區龍崎區唯一施打疫苗的醫院，提供周圍居民完善的醫療資源，全力支持黃偉哲市長照顧弱勢政策。陳皇宇執行長特別重視華山基金會服務的弱勢長輩就醫便利性與日常服務狀況，不僅提供華山孤老就診免掛號費的優惠，更不定期捐贈物資，此批營養麵條也將做為孤老端午關懷禮之用。長安製麵廠負責人陳興隆為支持黃偉哲市長照顧弱勢，在陳皇宇執行長表達邀請一起做公益的想法後，決定共襄盛舉以半價提供麵條，與市府及吉安醫療一同關懷獨老。
「生有所養，老有所終」一直是黃偉哲市長相當重視和關心的施政重點，更是重視對於獨居長者的關懷與服務，故臺南市訂有關懷獨居老人服務計畫，結合衛生局、消防局、警察局、當地區公所等政府機關與郵局、華山基金會等民間資源，提供獨居長者補充性、支持性的服務，讓獨居長者獲得妥善、周全的社會照顧及網絡支持。
市長黃偉哲表示，在公私協力合作下，臺南市持續為獨居長者提供各項電話問安、關懷訪視、居家服務、餐飲服務、陪同就醫等服務，至今(110)年3月底共服務1,795位獨居老人，總計達10萬7,245人次，並針對351位獨居長者裝設在宅緊急救援連線服務，經由24小時全天候監控服務中心，視獨居長者需要，立即進行救護聯繫及適當協助。
黃偉哲市長感謝吉安醫療社團法人吉安醫院陳皇宇執行長與長安製麵廠熱心公益，同時也感謝華山基金會長年協助獨居長者，深入南市各區設置愛心站，就近提供獨居長者服務，補充政府資源的有限性。黃市長並呼籲隨著老年人口增加，社會需要更多人一起加入關懷長者，共同將臺南打造成高齡友善溫暖城市。